■直火対応 伊賀焼・長谷園 伊賀土鍋 ビストロ土鍋 クロ (2〜3人用) ※料理人に好まれる伊賀の土鍋 伊賀の陶土は中に炭化した植物を多く含んでいるため、焼成すると多孔性の素地になります。
そのため土鍋本体がしっかりと火を通し、旨みを逃がさず美味しい料理に仕上げます。
またこの素地は遠赤外線効果も発揮。
煮る・焼く・蒸す・焙るなどの調理用具として、昔からプロの料理人に愛されてきました。
毎日ササッと使えるサイズなので、キッチンでも大活躍! 土鍋の概念にとらわれず、毎日の調理でご活用いただけます。
ビストロメニューに合うおしゃれなデザインの土鍋です。
*商品サイズ/φ22.5×h10.5cm *容量/1200ml *重量/1.9kg *原産国/日本 *レシピ付 ●オーブン対応/電子レンジ対応/空焚きOK ★
IHは使用不可 ●伊賀の粗土が木のように呼吸します。
伊賀の粗土でできた伊賀土鍋は、最初から濃いデンプン質で目止めをする必要があります。
米のとぎ汁では濃度が低いので、必ず「残りごはん」でお粥を炊いてください。
またお米からお粥を作ると、お粥が糊状になるまでに時間がかかり、水が土鍋に浸透して水漏れ・ヒビ割れの原因になります。
使用後はぬるま湯で手早く洗ってください。
汚れは中性洗剤をスポンジにつけて手洗いします。
洗剤を入れたまま長時間浸け置きしないでください。
こびりつきがとれない場合はぬるま湯を入れてしばらくおいてから洗ってください。
洗ったあとは水分をよく拭き、土鍋の底面を上にして十分に乾かしてください ●紙袋は、ご用意しておりません。
ご了承ください。
●あらゆるギフトシーンにお使いいただけます プレゼント ギフト お祝い 贈答品 御歳暮 お歳暮 新年会 忘年会 お正月 お年賀 贈り物 贈物 挨拶 品 御礼 ごあいさつ 手土産 プチギフト 退職 定年退職 お礼 引越し 二次会 送別会 粗品 引っ越し お見舞い 餞別 特選 御祝 内祝い 祝い お返し お祝い返し 引き出物 引出物 結婚式 結婚祝い 結婚引出物 出産祝い 快気祝い 就職 新築 イベント ホームパーティー キャンペーン ノベルティ まとめ買い 景品 賞品 ゴルフコンペ コンペ景品 記念日 誕生日 結婚記念日 金婚式 銀婚式 還暦 おうちで気軽にビストロメニュー♪
ビストロ土鍋は、炒める・煮込む・蒸し焼き・オーブン焼きといろんなメニューに対応した、多機能鍋です。
伊賀の粗土が木のように呼吸します。
伊賀の粗土でできた伊賀土鍋は、最初から濃いデンプン質で目止めをする必要があります。
米のとぎ汁では濃度が低いので、必ず「残りごはん」でお粥を炊いてください。
またお米からお粥を作ると、お粥が糊状になるまでに時間がかかり、水が土鍋に浸透して水漏れ・ヒビ割れの原因になります。
使用後はぬるま湯で手早く洗ってください。
汚れは中性洗剤をスポンジにつけて手洗いします。
洗剤を入れたまま長時間浸け置きしないでください。
こびりつきがとれない場合はぬるま湯を入れてしばらくおいてから洗ってください。
洗ったあとは水分をよく拭き、土鍋の底面を上にして十分に乾かしてください お鍋として使うなら2人前くらいの コンパクトなサイズなのに、 実はご飯が2合も炊けます! おかずなら3〜4人前まで作れちゃう、 オーブンやトースターでも使いやすい 直径22.5cmサイズです。
毎日ササッと使えるサイズなので、 キッチンでも食卓でも大活躍☆
土鍋の概念にとらわれず、 毎日の調理で活躍してくれるでしょう。
◆こんなギフトシーンにお使いいただけます 結婚引出物 結婚内祝い 結婚御祝い 出産内祝い 命名内祝い 初節句 七五三 入学内祝い 進学内祝い 快気祝い 全快祝い 新築内祝い 上棟祝い 長寿祝い 入園内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 他各種内祝い・お返し 入園祝い 卒園祝い 入学祝い 進学祝い 卒業祝い 就職祝い 新築祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝いお返し お中元・お歳暮 年始挨拶 ゴルフコンペ 記念品 賞品 粗品 法要 香典返し 志 満中陰志
楽天で購入11,000円(税込み)